Εκατό ετών στην αρχή των γεγονότων, ο Aemon είναι φαλακρός, με ρυτίδες, τυφλός και καμπουριάζει. Η γνώμη του αξιόλογη και σεβαστή, κάνοντας πολλούς να σιωπούν όταν μιλάει. Παρά την ηλικία του το μυαλό του εξακολουθεί να λειτουργεί άψογα όπως και η ακοή του. Είναι σοφός και ικανός αλλά ταυτόχρονα ταπεινός.
Πήρε το όνομά του από τον θείο του πρίγκιπα Aemon ο Δρακοιππότης, από τον παππού του Daeron II. Ο βασιλιάς Daeron II είχε τέσσερις γιους, τρεις από αυτούς με δικά τους παιδιά και θεώρησαν ότι υπήρχαν πολλοί πιθανοί κληρονόμοι Targaryen, κάτι επικίνδυνο, οπότε έστειλε τον Aemon στην Citabel.
Ο Aemon εκεί κέρδισε τον τίτλο του Maester. Υπηρέτησε σε κάποιον άγνωστο άρχοντα έως ότου ο πατέρας του, πλέον Βασιλιάς Maekar I, τον κάλεσε στην αυλή για να υπηρετήσει το Σιδερένιο Θρόνο. Μη θέλοντας να καθίσει στο μικρό συμβούλιο, καθώς ένιωθε ότι θα εκτοπίσει το Μεγάλο Maester, ο Aemon επέλεξε να υπηρετεί τον μεγαλύτερο αδελφό του πρίγκιπα Daeron. Μετά το θάνατο του Daeron η τύχη του Maester Aemon είναι άγνωστη, μέχρι το θάνατο του βασιλιά Maekar I, όταν τον κάλεσαν ξανά στην αυλή την εποχή του Μεγάλου Συμβουλίου. Του προσέφεραν το στέμμα αλλά αρνήθηκε και το παραχώρησε στον νεότερο αδελφό του Aegon V.
Στη συνέχεια επέλεξε να πάει στο Τείχος και να φορέσει τα μαύρα, φοβούμενος ότι θα τον χρησιμοποιούσαν για να ρίξουν τον αδερφό του από το θρόνο. Στο ταξίδι του, ο βασιλιάς Aegon του παρείχε μια «τιμητική φρουρά» (άδειασε τα μπουντρούμια), η οποία θα έπαιρνε μαζί τους όρκους της Νυχτερινής Φρουράς. Ανάμεσά τους ήταν ο Bloodraven, ο οποίος αργότερα έγινε Άρχοντας Διοικητής και ο Σερ Duncan ο Ψηλός, που τον συνόδεψε στο πλοίο Golden Dragon, στο δρόμο για το Eastwatch από τη θάλασσα.
Ο Rhaegar Targaryen αλληλογραφούσε μαζί του με κοράκια. Ο Aemon υποστηρίζει ότι κάθε άνθρωπος που έχει ενταχθεί στην Φρουρά δοκιμάζεται στην τήρηση των όρκων του τουλάχιστον μία φορά. Δήλωσε ότι ο ίδιος δοκιμάστηκε τρεις και η πιο δύσκολη στιγμή ήταν όταν άκουγε για την καταστροφή του Οίκου Targaryen κατά τη διάρκεια του πολέμου του σφετεριστή.
Στο πρώτο βιβλίο, ο Maester Aemon είναι παρόν στη γιορτή για το καλωσόρισμα του Tyrion στο Τείχος από τον Άρχοντα Διοικητή Jeor Mormont. Ο Aemon αναγνωρίζει τη νοημοσύνη του Tyrion και τον περιγράφει ως «ένας γίγαντας ήρθε ανάμεσα μας» αφήνοντας τον Tyrion άφωνο. Έπειτα βοηθά τον Jon Snow ώστε να γίνει υπηρέτης ο Samwell Tarly, φοβούμενος για την ασφάλεια του αν παρέμενε νεοσύλλεκτος υπό τις διαταγές του Σερ Alliser Thorne. Συμβουλεύει τον Jon όταν μαθαίνει για τον κίνδυνο του Οίκου Stark να τηρήσει τους όρκους του όπως έκανε ο ίδιος στην εξέγερση του Robert.
Στο δεύτερο βιβλίο ο Aemon είναι πολύ γέρος για να συνοδεύσει την ομάδα εκτός του Τείχους και παραμένει στο Μαύρο Κάστρο. Το καθήκον της γραφής και της αποστολής μηνυμάτων πέφτει στον Samwell Tarly. Ο Jeor Mormont αποκαλύπτει ένα μεγάλο μέρος της ιστορίας του Aemon στην Jon, συμπεριλαμβανομένου του γεγονότος ότι ο Aemon θα μπορούσε να ήταν βασιλιάς αλλά αρνήθηκε το στέμμα. Ο Mormont έχει πολύ καλή γνώμη για τον Aemon και τις ικανότητές του.