Μια μπύρα με 6,8% αλκοόλ και Belgian Red Ale. Σύμφωνα με την ζυθοποιία Ommegang η οποία έχει αναλάβει την παραγωγή των μπυρών της σειράς, η μπύρα έχει κρεμώδη αφρό και βαθύ σκούρο ερυθρό χρώμα, ενώ αρωματικά δίνει ώριμα φρούτα, σταφίδες, βύνη και κάποια μπαχαρικά.
Κάποια ανθικά αρώματα προκύπτουν σαφώς απ τους λυκίσκους που έχουν χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή της. Έχουν χρησιμοποιηθεί οι: CTZ (αρχικά των Columbus-Tomahawk-Zeus), Styrian Golding και Γερμανικός Tettnang. Επιπλέον, στην μπύρα έχουν προστεθεί και πιπεριές της ποικιλίας Ancho, για να μας «κάψει» ακόμα περισσότερο.
Η Fire and Blood είναι εμπνευσμένη, απ την ηρωίδα , την Daenerys Targaryen, γνωστή και ως μητέρα των δρακών. Οι δράκοι της κοσμούν τις ετικέτες των Fire and Blood. Για όσους αναρωτιούνται οι δράκοι έχουν ονοματάκια, τα οποία είναι: Drogon, Rhaegal και Viserion.
Οι προηγούμενες μπύρες που συνοδεύουν την σειρά, δυστυχώς μόνο στις ΗΠΑ και όχι στην χώρα μας είναι οι Iron Throne Blonde Ale και Take The Black Stout.
ΠΗΓΗ: beerbartender.gr