Ο Gregor είναι γνωστός για το μέγεθός του, τη σκληρότητα και την ανδρεία του στη μάχη. Είναι πολύ ψηλός (περίπου οκτώ πόδια) και παρομοιάζουν τα χέρια του με κορμούς δέντρων. Ζυγίζει πάνω από τριάντα πέτρες (420 λίβρες), όλο μυς, καθιστώντας τον υπεράνθρωπο! Η δύναμη του, του επιτρέπει να χειριστεί ένα έξι ποδιών σπαθί με το ένα χέρι, δίνοντας του τεράστια απόσταση βολής. Η δύναμή του είναι τέτοια που κόβει ολόκληρους άνδρες στη μέση με ένα του μόνο χτύπημα.
Στις μάχες φοράει τη βαρύτερη, πιο παχιά πανοπλία πλάκας στα Επτά Βασίλεια. Είναι τόσο βαριά που ένας κανονικός άντρας δεν θα μπορούσε καν να κουνηθεί, κάνοντας τον αποτελεσματικό και ανίκητο στη μάχη. Κάτω από την πλάκα φοράει chainmail και βρασμένο δέρμα. Φοράει επίσης ένα κράνος με μονή στενή σχισμή για να βλέπει και στην κορυφή έχει μια γροθιά από πέτρα με κατεύθυνση προς τον ουρανό. Ο Gregor φέρει μια εξαιρετικά παχιά ασπίδα από δρυς, με τα τρία μαύρα σκυλιά του Οίκου σε κίτρινο φόντο.
Γνωστός για τη βία και τη σκληρότητα του. Παρά το γεγονός ότι είναι βίαιος άνθρωπος, έχει εξαιρετικά ένστικτα πολεμιστή. Είναι πολύ μοναχικός και δεν αφήνει τα εδάφη του εκτός από την περίοδο πολέμων ή τουρνουά.
Σύμφωνα με τον ακόλουθο του, ο Gregor υποφέρει συνεχώς από έντονους πονοκεφάλους και καταναλώνει τεράστιες ποσότητες γάλακτος της παπαρούνας. Η αιτία αυτών των πονοκεφάλων είναι άγνωστη, ίσως οφείλεται σε κάποια πάθηση του γιγαντισμού του ή λόγω κάποιου τραυματισμός σε τουρνουά ή χτύπημα του κεφαλιού σε μάχη. Αυτό θα μπορούσε να είναι επίσης και μια εξήγηση για την ανεξέλεγκτη συμπεριφορά του. Σύμφωνα με τον αδερφό του, ο Gregor σκότωσε μία φορά έναν από τους άντρες του μόνο και μόνο επειδή ο στρατιώτης ροχάλιζε πολύ δυνατά.
Η ιστορία του Gregor είναι σκοτεινή και γεμάτη αίμα. Μόλις δώδεκα ετών προκάλεσε ουλές στο πρόσωπο του αδελφού του Sandor, κρατώντας το επτάχρονο παιδί πάνω σε ένα καυτό μαγκάλι ως τιμωρία, επειδή έπαιζε με ένα παιχνίδι που του απαγόρευσε. Ο πατέρας τους για να καλύψει τη βιαιότητα, διέδωσε την ιστορία ότι τα τραύματα προκλήθηκαν από φωτιά που ξέσπασε στο κρεβάτι του όταν κοιμόταν.
Τέσσερα χρόνια αργότερα χρήστηκε ιππότης από τον πρίγκιπα Rhaegar Targaryen. Υπήρχαν φήμες ότι ο Gregor σκότωσε τον πατέρα του, την αδελφή του και τις δύο πρώτες συζύγους του. Το προπύργιο του λέγεται ότι είναι ένα ζοφερό μέρος όπου οι υπάλληλοι εξαφανίζονται ανεξήγητα κι ακόμη και τα σκυλιά φοβούνται να εισέλθουν στις αίθουσες. Ο Gregor έχει διαπράξει αναρίθμητους βιασμούς και εν ψυχρώ δολοφονίες, αλλά η πιο κακόφημη πράξη του ήρθε από τη θητεία του στον Οίκο Lannister κατά τη διάρκεια της Εξέγερσης του Robert.
Στα 17 του ήταν ένας από τους πρώτους στρατιώτες των Lannister που μπήκαν στο King’s Landing κατά τη διάρκεια της άλωσης του στο τέλος του πολέμου. Αυτός και ο Σερ Amory Lorch μπήκαν στο Maegor's Holdfast όταν τα στρατεύματα των Lannister έφτασαν στο Red Keep. Ο Gregor σκότωσε το βρέφος Πρίγκιπα Aegon, λιώνοντας το κεφάλι του παιδιού στον τοίχο. Στη συνέχεια βίασε και δολοφόνησε τη μητέρα του Aegon, πριγκίπισσα Elia, με το αίμα και τα μυαλά του αγοριού ακόμα στα χέρια του.
